Polpette al pomodoro

I Moretto’s Chefs sono in vancanza! Ma niente paura, non vi abbandoniamo: nelle prossime tre settimane condivideremo con voi nostre ricette, già pubblicate precedentemente su altri blog. E continuate a seguirci su Facebook e Instagram per essere aggiornati in tempo reale su quello che combiniamo. Ehm… ancora una volta vi proponiamo le… polpette! (Qui trovate […]

Polpette di pollo e zucchine

Polpette di pollo e zucchine

Che amiamo le verdure lo sapete (basta leggere la ricetta delle frittelline) e la nostra predilezione per polpette e affini si evince da qualche ricetta (come queste polpette o questi burger), ma sapete anche che spesso si arriva a casa tardissimo, dopo essere stati fuori tutto il giorno, affamati e, tendenzialmente, anche con la voglia […]

Polpette e porri

Polpette e spadellata di porri

Non amo particolarmente la carne: se dovessi scegliere tra un piatto di pasta alle verdure oppure uno di quei super antipasti vegetariani che a volte fanno nei ristoranti e un secondo… di certo non sceglierei l’ultima opzione! Tranne che… quando si tratta di polpette. Le amo in ogni forma: al sugo, fritte, piccoline oppure enormi, […]