Urban Finder: donna+cucina non fa gallina!

_MG_1785_1.jpg

Una delle cose che amo di più è viaggiare: che sia con le papille gustative, con la mente leggendo un libro, prendendo un aereo oppure… semplicemente restando nella mia Milano, scovando angoli e posticini che dopo 11 anni in cui vivo all’ombra della Madoninna, mi convincono sempre più di quanto ami questa città.
Cosa c’entra tutto questo con un food blog vi chiederete? Continuate a leggere per scoprirlo!

Continua a leggere “Urban Finder: donna+cucina non fa gallina!”

Come riconoscere un buon gelato artigianale grazie ai consigli di Scoops Gelateria Biologica a Milano

 

Il mio preferito!
Il mio preferito!

Le temperature in risalita significano solo una cosa: aumenta anche la voglia di gelato, ma quello buono davvero. Grazie a Fabio di Scoops Gelateria Biologica a Milano scopriamo come riconoscere il vero gelato artigianale ed è molto più semplice del previsto.

Continua a leggere “Come riconoscere un buon gelato artigianale grazie ai consigli di Scoops Gelateria Biologica a Milano”

Agriturismo biologico Diacceroni in Toscana

Agriturismo biologico Diacceroni
Agriturismo biologico Diacceroni

È vero le ferie sono appena finite, ma non si inizia mai troppo presto a fantasticare sul prossimo viaggio o weekend fuori porta. Il 2017 sarà l’anno dei ponti, perché non approfittarne per fare un salto in Toscana, sempre splendida? In caso noi vi consigliamo l’agriturismo biologico Diacceroni a Fabbrica di Peccioli (Pisa): immerso in un paesaggio da sogno e con un ristorante da urlo.

Continua a leggere “Agriturismo biologico Diacceroni in Toscana”

Azienda Agricola Gulfi: vini per passione

Azienda Agricola Gulfi - immagine da: http://www.gulfi.it/
Azienda Agricola Gulfi – immagine da: http://www.gulfi.it/

Il percorso eno-gastronomico di Moretto’s Chefs fa tappa da una vera eccellenza siciliana: l’Azienda Agricola Gulfi. L’Azienda di Chiaramonte, in provincia di Ragusa, unisce nel medesimo contesto la Cantina di vinificazione e il  ristorante “Locanda Gulfi”, che è anche dotato anche di confortevoli camere  per soggiornarvi.

Siamo venuti a conoscenza di questa realtà ormai alcuni fa, praticamente dall’inaugurazione e ne abbiamo seguito la crescita. Oggi il connubio tra grande ristorazione e vini di qualità ha raggiunto vette altissime.

Continua a leggere “Azienda Agricola Gulfi: vini per passione”

Esperienze di gusto: Il tartufo a Villa Necchi – 6 novembre 2016

 

Villa Necchi alla Portalupa
Villa Necchi alla Portalupa

Ci sono posti di cui non ci si può non innamorare e Villa Necchi alla Portalupa in provincia di Pavia è uno di questi. Perciò non potevamo mancare a “Esperienze di gusto: Il tartufo a Villa Necchi“. Curiosi di scoprire un luogo magico e dei piatti da sogno?

Continua a leggere “Esperienze di gusto: Il tartufo a Villa Necchi – 6 novembre 2016”

Riso basmati alla Norma – ricetta per il Circolo del Cibo Altromercato

Riso basmati alla Norma - ricetta per il Circolo del Cibo Altromercato
Riso basmati alla Norma – ricetta per il Circolo del Cibo Altromercato

 

In realtà le melanzane ormai non sono quasi più di stagione, ma in realtà il riso basmati alla Norma è solo una scusa per raccontarvi di una collaborazione a cui teniamo molto: quella con il Circolo del Cibo Altromercato.

Continua a leggere “Riso basmati alla Norma – ricetta per il Circolo del Cibo Altromercato”