Torta zucca e cioccolato: facile e senza glutine

Torta zucca e cioccolato: facile e senza glutine
Torta zucca e cioccolato: facile e senza glutine

Ok, a gennaio – chi più, chi meno – ma siamo tutti un po’ a regime o per lo meno oculati, viste le feste appena trascorse. Le food blogger brave, infatti, vi continuano a proporre ricette light o al massimo, quelle previdenti, iniziano a pubblicare ricette per San Valentino. Io, invece, cosa faccio? Pubblico ancora una volta un dolce: la torta zucca e cioccolato facile!

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Improvvisare una cena con amici? È facile con i salumi Al Berlinghetto!

Improvvisare una cena con amici? È facile con i salumi Al Berlinghetto!
Improvvisare una cena con amici? È facile con i salumi Al Berlinghetto!

Vi è mai capitato di dover buttar giù in quattro quattr’otto il menù per una cena tra amici in inverno? Ecco quali sono le mie strategie, i miei trucchi e i miei segreti per accontentare i miei ospiti senza dover ricorrere alla pizza a domicilio o passare la giornata in cucina.

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Ciambellone bicolore senza glutine e senza latticini – ricetta per il Circolo del Cibo Altromercato

Ciambellone bicolore senza glutine e senza latticini - ricetta per il Circolo del Cibo Altromercato
Ciambellone bicolore senza glutine e senza latticini – ricetta per il Circolo del Cibo Altromercato

 

Il classico ciambellone della nonna, semplice, ma sempre efficace: è questa la ricetta ideale per esaltare la farina di riso thay Altromercato e lo zucchero integrale di canna Dulcita Altromercato. Sono ingredienti talmente profumati di loro, che sarebbe proprio un peccato coprirli troppo con ricette elaborate.

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