Semplice! Nasce l’idea di sviluppare un nuovo progetto insieme allo scopo di smentire il pensiero diffuso che dieta è sinonimo di cucina triste e monotona mentre, al contrario, mangiare “bene” è una condanna ad ingrassare.
Ed è proprio questo che è successo quando ho conosciuto Alessandra Esposito, Biologa Nutrizionista che si divide tra i suoi studi di Milano, Verona e Vigevano (PV), dove collabora in stretto contatto con altre figure professionali che lavorano nel settore del benessere della persona (come psicologi, ostetriche, osteopati..) per offrire un servizio più completo, differenziale e personalizzato. Il suo sito I love foods è un piccolo assaggio del suo modo di lavorare votato al benessere a 360 gradi e di concepire il (buon) cibo, grazie alle sue ricettine colorate, sane e golose, proprio come piace a me.
Il nostro obiettivo è dimostrarvi che una cucina salutare e naturale, alla portata di tutte le tasche, di tutti i palati e di tutte le vite frenetiche non è affatto un miraggio perché cucinare con gusto e mangiar sano è più facile di quanto credete!
Come pensiamo di fare?
Dall’unione delle nostre esperienze e passioni stiamo organizzando corsi di cucina, incontri di educazione alimentare e show cooking. Per chi non può raggiungerci saranno presto disponibili online webinar e videoricette.
P.S: Stiamo anche scrivendo il nostro primo ebook!
Non vi resta che seguirci per non perdere nessuna novità!
Moretto's Chefs 