Dalla padella alla brace: corso semi-serio di cucina #4

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Dalla padella alla brace: corso semi-serio di cucina #4 – Photo by Unsplash

Ultima “lezione” del corso semi-serio per Daniela di Love.Life.Lunch: oggi vi parlo di erbe  ed erbette.

Io ho tutto, tranne che il pollice verde. Per fortuna ci pensa il maritozzo a tenere in vita i vasetti con salvia, rosmarino, erba cipollina, timo e basilico che troneggiano sui nostri davanzali (nonostante traslochi e trambusti di questo periodo, ma questa è un’altra storia).

E poi ci sono i miei millemila vasetti di erbette essiccate: aneto, dragoncello, lemongrass, erbe di provenza…

Curiosi di scoprire come si usano?

Andate sul mag Love.Life.Lunch cliccando qui per leggere il post.

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