Ultima “lezione” del corso semi-serio per Daniela di Love.Life.Lunch: oggi vi parlo di erbe ed erbette.
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Dalla padella alla brace: corso semi-serio di cucina #4
Tag: pesto
Dalla padella alla brace: corso semi-serio di cucina #3
Continuano i post per Love.Life.Lunch, il mag-blog di Daniela che spazia dal food, allo sport, passando per il beauty e lifestyle.
Nel corso semi-serio di cucina che sto curando, oggi andiamo alla scoperta di due trucchi per ravvivare anche i piatti più semplici.
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Pasta con lenticchie, pomodorini secchi e pesto leggero di spinacino – ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato
Nuova ricetta per Il Circolo del Cibo di Altromercato: pasta con lenticchie, pomodorini secchi e pesto leggero di spinacino.
Un piatto unico completo di tutti i nutrienti, vegan e senza latticini, preparato con gli ottimi prodotti del commercio equo e solidale.
Pesto di piselli freschi e mandorle – ricetta per Wannabemum
Ecco come preparare il pesto di piselli freschi: fresco e di stagione. La ricetta è senza glutine e senza lattosio, ma scoprite come farla diventare anche senza latticini e vegan.
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Pesto di asparagi e sesamo – ricetta per Vivere per raccontarla
Con la bella stagione in arrivo si ha sempre meno voglia di stare ai fornelli. Il pesto di asparagi è sesamo è il condimento ideale per una pasta, un riso freddo, delle bruschette, per farcire un panino oppure da usare come salsina in cui intingere verdure e grissini.
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Sformatini di quinoa con pesto allo spinacino, noci e acciuga
Uno sfizioso antipasto oppure un primo leggero: primaverile, semplice, veloce, senza glutine e senza latticini, pieno di verdure sane e buonissime. Cos’altro devono avere questi sformatini di quinoa con pesto allo spinacino, noci e acciuga? Ah, giusto, sono anche buonissimi. Ora dovete solo provarli!
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Pesto di pomodorini essiccati
Ogni mercoledì pubblicheremo una nuovo post della sezione “Ricette Jesse Owens“: spunti, idee, “assemblaggi di ingredienti” come direbbero i giudici di MasterChef, esperimenti ben riusciti, ricette super velocissime.
Un fresco pesto di pomodorini essiccati, sapido e gustoso per ritrovare i sapori estivi anche quando i pomodori non sono più di stagione (perché voi mica comprate i pomodori a gennaio, vero?!?).
Moretto's Chefs 