Conoscete il sedano rapa, detto anche sedano di Verona o cavolo rapa? Se non lo avete mai assaggiato o lo avete visto al mercato, ma non sapete come cucinarlo ecco una ricetta per un contorno sfizioso: le cotolette senza glutine di sedano rapa.
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Banana bread senza glutine con crema di cacao e nocciole – ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato
Il banana bread senza glutine con crema di cacao e nocciole è un pane dolce, ma senza zucchero aggiunto: ci pensano le banane e la crema di cacao a dare dolcezza.
Provate la nostra nuova ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato, la prima ricetta preparata nella nostra nuova casetta.
Muffin alle mele e fava tonka – ricetta per Vivere per Raccontarla
Non c’è stagione fredda senza dolci alle mele: ecco dei sofficissimi muffin alle mele aromatizzati con la fava tonka.
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Polpette di tacchino con curcuma e salvia
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Frittata dolce prugne e zenzero
Mangio spesso le uova a colazione: sono ottime fonti di proteine, sazianti e danno molta energia. Capisco, però, che non tutti possano apprezzare di iniziare la giornata con il salato. La frittata dolce prugne e zenzero è un ottimo modo per inserire delle proteine a colazione in maniera dolce, ma senza zucchero.
Salsa ai frutti di bosco e barbabietola
La verdura in un dolce? Certo che sì! La barbabietola sta benissimo con i frutti di bosco, peccato che non siano di stagione nello stesso periodo. Come ovviare al problema? Con un barba-trucco molto buono.
Questa ricettina per una salsa ai frutti di bosco e barbabietola senza glutine, senza latticini, senza soia e senza zucchero vi stupirà: curiosi di conoscerla?
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Torta salata con zucchine e ricotta – ricetta per Wannabemum
La ricetta di oggi è un po’ diversa dal solito perché contiene frumento e latticini, ma si tratta comunque di una torta salata in versione healthy e senza lievito e senza uova.
Scoprite come si prepara questa torta salata con zucchine e ricotta che ho preparato per il blog Wannabemu,
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Merende per la scuola approvate dalla nutrizionista
La scuola ormai è iniziata, ci sono i quaderni nuovi, i pastelli sono stati temperati, il diario è ancora all’inizio (ma già ci sono le prime decorazioni) e magari qualcuno ha anche l’astuccio o lo zaino nuovo.
Mamme e papà, avete mai pensato però di rinnovare anche le merende per la scuola? Al bando briochine confezionate, succhi di frutta pieni di coloranti e zuccheri o patatine nel sacchetto: con la dott.ssa Alessandra Esposito vi daremo qualche spunto per delle ottime soluzioni da portare a scuola o da mangiare a metà pomeriggio, prima dei compiti e del gioco.
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Barrette di cereali e cioccolato fatte in casa – ricetta per Wannabemum
Barrette di cereali e cioccolato fatte in casa: ancora più buone di quelle comprate. Ecco come si preparano.
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Frittata dolce alle pesche: una ricetta per il rientro e qualche novità
Primo settembre, non si esce: è ora di tornare operativi. Per addolcire il rientro dopo le ferie una dolcissima frittatina alle pesche, estiva e golosa. Si prepara in un batter d’occhio ed è a prova di inesperti in cucina, perfetta per una colazione energetica e saziante è senza glutine, senza latticini, senza grassi e senza farina.
Scoprite come si prepara!
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