Ricette

Brownies al caffè senza farina – ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato

Brownies al caffè senza farina - ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato
Brownies al caffè senza farina – ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato

 

I brownies sono un goloso dolcetto cioccolatoso originario degli Stati Uniti. Con il caffè – che si sa, sta divinamente con il cibo degli dei – il loro gusto diventa ancora più intenso e rotondo e il cardamomo da una piacevole nota speziata e profumata al tutto. Per completare, sparse qua e la nell’impasto, ci sono delle golose scaglie di cioccolato con quinoa e riso soffiato.

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Biscotti al cioccolato – ricetta di San Valentino per Wannabemum

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Biscotti al cioccolato – ricetta di San Valentino per Wannabemum

La nuova ricetta di febbraio per Wannabemum non poteva che essere per San Valentino: dolce, cuoricinosa e cioccolatosa.

Scoprite come preparare questi biscotti al cioccolato.

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Zuppa di lenticchie con mix di riso, quinoa e grano saraceno al pomodoro e za’atar – Ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato

Zuppa di lenticchie con mix di riso, quinoa e grano saraceno al pomodoro e za’atar - Ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato
Zuppa di lenticchie con mix di riso, quinoa e grano saraceno al pomodoro e za’atar – Ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato

Una corroborante zuppa è quello che ci vuole in inverno. La zuppa di lenticchie con mix di riso, quinoa e grano saraceno è un fumante piatto unico ricco di alimenti che nutrono il corpo e fanno bene a chi li produce, grazie al commercio equo e solidale di Altromercato.

Scoprite la nuova ricetta per Il Circolo del Cibo.

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Dalla padella alla brace: corso semi-serio di cucina #3

Dalla padella alla brace: corso semi-serio di cucina #3
Dalla padella alla brace: corso semi-serio di cucina #3

Continuano i post per Love.Life.Lunch, il mag-blog di Daniela che spazia dal food, allo sport, passando per il beauty e lifestyle.

Nel corso semi-serio di cucina che sto curando, oggi andiamo alla scoperta di due trucchi per ravvivare anche i piatti più semplici.

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