Un fresco dessert o una golosa merenda: il sorbetto ananas e vaniglia accontenta chi ha voglia di dolce, ma poco tempo a disposizione oppure deve badare a zuccheri e calorie.
Sorbetto ananas e vaniglia
Tag: senza latticini
Galette di grano Timilia e farina di mais
La galette è un crostata rustica francese, in cui i bordi vengono ripiegati su loro stessi. Oggi la prepariamo con un grano antico, il grano Timilia, e la marmellata in una versione vegan, senza zucchero e senza latticini.
Continua a leggere “Galette di grano Timilia e farina di mais”
Budino ai semi di chia al the matcha
La prima ricetta del 2018 non può che essere per la colazione: il budino ai semi di chia al the matcha con FiorDiFrutta alle fragole e fave di cacao è goloso e sano al punto giusto, tanto da essere adatto anche come dessert al cucchiaio.
Scoprite come si prepara!
Capodanno healthy: un menù sano e colorato perfetto per le feste
Mangiare (più) sano è uno dei buoni propositi più amati, ci si promette che dal primo gennaio non si toccheranno più prodotti confezionati, schifezze e pasti pronti. E se iniziassimo a metterlo in pratica già dal 31 dicembre, per iniziare il nuovo anno con tutti i migliori propositi? Ecco un menù sano e colorato per un capodanno healthy che vi conquisterà e vi dimostrerà che mangiare bene è molto più semplice e buono del previsto.
Continua a leggere “Capodanno healthy: un menù sano e colorato perfetto per le feste”
Quadrotti alla Cedrata Tassoni e zenzero
Perché bere la Cedrata Tassoni solo per l’aperitivo e non anche a colazione oppure per l’ora del tè? Il delicato gusto agrumato è perfetto per questi quadrotti alla cedrata Tassoni e zenzero, un dolcetto senza glutine, senza latticini, senza lievito e senza frutta secca.
Continua a leggere “Quadrotti alla Cedrata Tassoni e zenzero”
Polpettine di ceci e quinoa rossa – ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato
Le polpettine di ceci e quinoa rossa – la nuova ricetta per Il Circolo del Cibo Altromercato – sono il perfetto antipasto o aperitivo a buffet per capodanno: golose e stuzzicanti e da preparare in anticipo. Senza glutine, senza latticini e vegetariane queste polpettine accontentano anche commensali con esigenze alimentari particolari.
Biscotti di Natale di grano saraceno e noci – ricetta per Vivere per Raccontarla
Le ricette per preparare dei biscotti naturalmente senza glutine e senza latticini (e questi sono anche senza zucchero) non sono mai troppe, sopratutto durante le Feste. Ecco i biscotti di Natale di grano saraceno e noci, la nostra ultima ricetta per Francesca del blog Vivere per Raccontarla.
Moretto's Chefs 