Carnevale 2017 – raccolta di ricette

Carnevale 2017 - raccolta di ricette
Carnevale 2017 – raccolta di ricette

 

Tutte le nostre ricette per festeggiare il Carnevale 2017 in modo ricco e goloso!

Carnevale era il modo di fare “il pieno” prima del periodo quaresimale, in cui digiuno e astinenza dalla carne erano di rigore. Oggi, il concetto di digiuno, ha un po’ perso peso e valore, ma sono rimaste tutte le leccornie che si consumano solo a febbraio.
Le ricette che vi proponiamo oggi non sono quelle della tradizione – a parte le chiacchiere, in chiave glutenfree che trovate qui – ma piatti colorati e giocosi, con la verdura o i legumi nei dolci e la frutta nei piatti salati, nel nostro stile (più o meno healthy, senza glutine, senza latticini, senza soia…) che non sfigureranno certo affianco a pietanze più note.

 

Prima di iniziare, ricordatevi di dare un’occhiata anche alla nostra raccolta di ricette per Carnevale 2016.

 

Antipasti, contorni, sfiziosità, salsine e finger food

Piatti principali

 

 

Dolci

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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